pâtes et pattes

Praticamente una ricetta pappata e postata😉😁E' stata la mia cena di ieri, ne ho portato una parte ai miei vicini e come ho detto a Yvonne sono obbligata a condividere, perchè per me è troppo! Ringrazio tanto Yvone per il suo ringraziamento e collage su FB😘 e per essermi sempre vicino con il cuore. Noi siamo sulla stessa lunghezza d'onda: riservate, ma presenti.😘

C'était mon dîner d'hier, j'en ai apporté une partie à mes amis / voisins et comme j'ai dit à Yvonne, je suis obligée à partager😉😂, car pour moi c'est trop! Je remercie infiniment Yvone pour ses remerciements et ses collages sur FB.😘 et pour etre toujours a coté de moi avec son coeur. Nous sommes sur la même longueur d'onde: reservées, mais présentes!😘

preriscaldate il forno a 180°.

Pulite i fagiolini e fateli cuocere al dente in abbondante acqua salata. Scolateli e poi una volta raffreddati, tagliateli a tocchi di circa 2 cm.

In una terrina sbattete le uova ed unite il formaggio di capra e due cucchiai di parmigiano, poi aggiungete la mostarda, le mandorle tritate e le foglie di menta sminuzzate, regolate di sale. Aggiungete i fagiolini e mescolate bene il tutto.

Fate tostare in padella i pinoli.

Mettete il composto in una teglia foderata con carta forno, spolverizzate con il restante parmigiano e distribuite i pinoli.

Infornate e fate cuocere per 30 minuti.

Potete servire caldo, tiepido o freddo.

E come dice Magali “leccatevi i baffi!”