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Magali
giovedì 21 ottobre 2010
Pubblicato da
pâtes et pattesVi ricordate di Giacomo? L’altra settimana abbiamo fatto una “scappata” al mare per vedere se lo trovavamo, ebbene guardate un po’.
Per fortuna sta bene e con lui anche tutti i suoi amici, prossimamente vi presenteremo il reportage.
Per fortuna sta bene e con lui anche tutti i suoi amici, prossimamente vi presenteremo il reportage.
Ecco la ricetta del giorno, noi la prepariamo così. 
Fegato con le cipolle
Ingredienti per 4 persone:
500 g di fegato di vitello
800 g di cipolle bianche
olio di oliva
sale
Preparazione:
pelate ed affettate finemente le cipolle, mettetele in una padella antiaderente con un po’ di olio, salate e fate cuocere dolcemente per 30-40 minuti.
Tagliate a pezzi il fegato ed unitelo alle cipolle, salate e fate cuocere per 5 minuti.
E come dice Magali “leccatevi i baffi”.
Etichette:
verdura
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3 commenti:
Che bello Giacomo!! E come si lascia coccolare tra le tue braccia ^_^
Che belle foto Helga. Insomma i gatti sono spettacoli.
ps a me il fegato non piace, ma forse ai mici sì!!!
Oggi fegato con cipolle a pranzo e cena!
Tanti auguri cordiali dal vecchio ricu.
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