I NOSTRI VIDEO ....

PER VEDERE I NOSTRI VIDEO (TROPPO DIVERTENTI!) ANDATE IN ALTO ALLA DESTRA DELLA SCRITTA HOME PAGE

Lettori fissi

Magali

Magali
lunedì 26 luglio 2010
Innanzitutto ci scusiamo con Franca per gli auguri in anticipo (il suo compleanno è il 29 luglio!), Magali ha di nuovo ribadito che è colpa mia, (bisogna essere dotati di una forte autostima per condividere la propria esistenza con un gatto!), ma lei da persona intelligente ha molto gradito anche se anzitempo …
Ormai ci conosce e la ringraziamo anche per il supporto culinario virtuale, certo che scritto così fa veramente effetto … ora vi spieghiamo lei gentilmente ci scrive delle ricettine che noi cuciniamo e mettiamo sul blog, ovviamente citando la fonte, che sono veramente gustose …
Anche perché qui dobbiam tirare avanti fino alla fine dell’anno …
Chi ci segue avrà notato che il nostro blog durante questo periodo ha assunto una connotazione molto soft, in effetti il cervello è andato un po’ in vacanza, mentre le mani continuano a produrre …
Qui di seguito troverete una foto di Magali scattata in una giornata caldissimo, le avevo bagnato la testa per evitare che le venisse un colpo di calore … ho deciso di immortalare questo raro evento … e poi dicono che i gatti non sono espressivi!


Ecco la ricetta del giorno che mi è stata data da una mia cara amica parecchi anni fa e io puntualmente d’estate la preparo, perché è fresca, diversa dai soliti ripieni e … da leccarsi i baffi!


Pomodori ripieni di Antonella
Ingredienti per 4 persone:
4 pomodori
prezzemolo
una scatoletta di tonno sott’olio
una manciata di capperi
1 uovo sodo
1 cipollina bianca
4 filetti di acciuga sott’olio
1 cucchiaino di senape
la mollica di un panino bagnata in acqua e aceto
olio
sale

Preparazione:
tagliate in due i pomodori, svuotateli e capovolgeteli per eliminare l’acqua.
Tritate finemente, io uso il robot, tutti gli ingredienti, aggiungete un po’ di olio e regolate di sale.
Salate i pomodori all’interno e riempiteli.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”

2 commenti:

Minù ha detto...

Ahahahahaa che espressione ha Magali in questa foto, la dice tutta!!!! Bellissima!!!
E che dire di questi pomodori, davvero sfiziosi e adattissimi alla stagione!
Complimenti!
Bacioni
Minù

cristi ha detto...

Buoni, li faccio domani! Magali è unica. Lo sapevo già!

Posta un commento

Dite la vostra!

ELENCO RICETTE

ELENCO RICETTE
clicca sul micio!

Cerca nel blog

Archivio blog