pâtes et pattes

Guardate che bel regalo ho ricevuto da parte di una nuova amica Jane del blog la fiamma di Amelia, non è bellissima?
Mi ha fatto enormemente piacere io amo molto i pensieri fatti a mano, grazie Jane per il gradito pensiero!

Magali ed io non riusciamo a capire come Pasquetta non abbia complessi di inferiorità, perché vive costantemente all’ombra di Pasqua.
Siamo arrivate alla conclusione che lei ha una forte personalità, è mondana, civettuola ed anche se non ci fosse Pasqua lei sarebbe lì comunque!
Ama divertirsi, stare all’aperto, la compagnia,le scampagnate e per questo a noi è molto simpatica.
La ringraziamo perché ci fa riscoprire valori un po’ desueti e, ve lo diciamo in confidenza, che la preferiamo di gran lunga alla spocchiosa Pasqua, ha solo il difetto di venirci a trovare solo una volta l’anno.
Oggi è arrivata accompagnata da un sole magnifico e noi abbiamo colto l’occasione per trascorrere qualche ora all’aperto.
Alla fine di queste nostre disquisizioni demenziali ci auguriamo che siate state bene oggi in sua compagnia!
Da domani vi promettiamo che vi proporremo riflessioni più “normali!”

Ieri ho noleggiato questo film, molto particolare, a me è piaciuto molto.
"Beiji, 6o anni, lavora alla riparazione delle imbarcazioni nel porto di Sète, vicino a Marsiglia. Poco disposto alla flessibilità che la nuova organizzazione impone, viene licenziato. Beiji è divorziato e ha una nuova compagna, ma non ha perso i contatti con la famiglia. Ora l'uomo vuole realizzare un sogno: ristrutturare una vecchia imbarcazione e trasformarla in un ristorante in cui proporre come piatto forte il couscous al pesce. Nonostante le difficoltà economiche Beiji trova l'aiuto di tutti i familiari e l'impresa pare destinata al successo".
Proprio il couscous di pesce di cui mi hai parlato tu cara Annamaria!

Ed ora ecco la ricetta di oggi: un antipasto di "stagione" che abbiamo preparato a due mani e 4 zampotte!

Magali ed io auguriamo a tutti quelli che ci seguono una serena Pasqua.
Noi siamo state qui a casa, anche perchè la giornata non è per nulla invitante!
Oggi sul post trovate più foto che parole, anche perchè siamo veramente satolle e il cervello non funziona a dovere!
Magali è già andata a dormire! Era troppo stanca, anche perchè con tutte queste fotografie per cui ha dovuto posare ...
Lei non ama molto queste pose, lo fa solo perchè io insisto e lei non riesce a dirmi di no! Quindi apprezzate, vi prego, questo suo gesto!

Non abbiamo mangiato l'agnello, ma verdura a gogò.
Come tradizione abbiamo cucinato la torta pasqualina, ogni anno quando la prepariamo pensiamo sempre alla nostra amica Antonella, che ci diede la ricetta tanto tanto tempo fa!

Oggi sono andata a vedere questo film che è stato molto al di sotto delle mie aspettative, avevo visto un'ampia pubblicità a Parigi ed onestamente mi aspettavo di più, è divertente, le fisionomie dei personaggi sono state scelte accuratamente, ma l'ho trovato un po' lento, a tratti mi ha fatto ridere e, per me ridere al cinema è veramente difficile, ma mi aspettavo veramente più verve!

Ieri mi hanno detto che è banale la nostra filosofia del vivere il presente. Io non mi limito ad accontentarmi, ma apprezzo il mio quotidiano, perché sono una persona molto fortunata e per me non riconoscerlo, sarebbe un’offesa, verso tutti coloro i quali hanno gravi problemi economici o di salute. Molti al mio posto, forse, non avrebbero la mia serenità e troverebbero qualcosa di cui lamentarsi.
Vivere il momento attuale sicuramente è un luogo comune, ma, Magali ed io, lo mettiamo veramente in pratica.
Alcuni possono pensare che la nostra sia una finzione, ma chi ci conosce veramente sa che non è così e poi, onestamente, noi non abbiamo bisogno del consenso altrui.
Non abbiamo particolari desideri materiali finora non realizzati (solo Magali mi suggerisce che vorrebbe ogni tanto andare a caccia serena) siamo solo un po’ irrequiete, perché cerchiamo sempre di migliorarci. Siamo convinte che, per noi, la vita non debba essere solo un mero passaggio, ma una fantastica occasione per andare avanti e … oltre.
Saremo banali, ma siamo contente di poter fare molte cose che a noi piacciono, che ci danno gioia e non so quanti possono dire la stessa cosa!
Oggi abbiamo ricevuto una bellissima sorpresa un amico del mare ci ha inviato le foto di questa gatta.
Anche lei una micia un po’ magica, soprannominata da Helga “Grenouille” (rana) per il suo modo rauco di miagolare: vive al mare e lei ha iniziato a curarla ad un occhio, perché pensava fosse randagia. Poi ha scoperto che vive per strada, ma divide la sua vita con un umano. Da quel giorno Helga ha stretto amicizia con lui, con un suo attempato, ma in gambissima amico, ed un’altra signora. Un fantastico trio che, vi assicuriamo, vive con veramente poco e che sprigiona una serenità invidiabile. Quella è stata per noi una lezione di vita. Helga ha preso l'abitudine di andare da loro quasi tutti i pomeriggi a portar una scatoletta alla micia Ranocchia. Chiunque passava verso le 17 poteva notare quattro persone e uno straccino peloso, accomunati solo dal far quattro chiacchiere in tranquillità con il mare di fronte in un posto stupendo, e, scusate la banalità, c’è qualcuno più fortunato di noi?
Nella seconda foto c'è scritto: "Non disturbare fino al ritorno dell'italiana Elga"

Uova ripiene
Ingredienti per 8 persone:
8 uova sode
1 scatoletta di tonno sott’olio da 160 g
1 manciata di capperi sott’aceto
2 cucchiai di maionese
sale

Preparazione:
tagliate a metà le uova sode, togliere delicatamente i tuorli.
Utilizzare solo 6 dei tuorli, metteteli in una scodella e schiacciateli con il dorso della forchetta.
Sgocciolate bene il tonno, tritatelo finemente con i capperi ed unitelo alle uova, aggiungete la maionese, regolate di sale e mescolate fino ad ottenere un composto cremoso.
Riempite le uova, decorate a piacere.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”

Innanzitutto ringraziamo tutti quelli che, seguendoci, fanno sì che la pelosa ed io andiamo avanti ed anche Fabio che si sacrifica mangiando tutto quello che prepariamo! Anticipo gli auguri di buona pasqua rivolti a coloro che ci seguono solo nei giorni feriali!

Ogni tanto riportiamo sul blog scritti di autori che amiamo, perché riteniamo sia giusto nutrire anche l’anima. Molti umani preferiscono curarsi di altre parti del corpo soprattutto dal punto di vista estetico, tralasciandone una fondamentale: il cervello. Helga ormai ha un’età in cui trova essenziale e necessario alimentare questa parte del corpo più di ogni altra, cosa sempre più desueta in questa società in cui l’apparire conta più dell’essere. Magali non si cura del suo aspetto estetico, perché lei dice di essere la perfezione vivente (ed io non oso contraddirla!) e quindi condivide pienamente questo pensiero.
Tutte e due ci sentiamo profondamente ignoranti e vorremmo avere molta più memoria per ritenere quello che leggiamo … per fortuna anche se non ricordiamo tutto, sappiamo che in qualche angolo della nostra testolina qualcosa rimane ed è come se costruissimo una casa, un altro mattone che si aggiunge …
I libri, le poesie sono compagni silenziosi, da preferire di gran lunga a vacue conversazioni … ma purtroppo non tutti la pensano così. Noi non siamo colte, ma vorremmo che le nostre parole riuscissero ad essere incisive, ci piacerebbe che chi ci segue trovi semplicemente, sul nostro blog, tra parole e cibo qualche spunto positivo per essere più sereno!
Qui oggi c’è un’aria frizzantina e abbiamo rispolverato queste parole …

Con questa foto Magali ed io abbiamo deciso che con oggi diamo l’addio a tutti voi, perché concludiamo in anticipo il nostro blog. Forse qualcuno si chiederà “perché?” Diciamo forse, perché pensiamo che a qualcuno di voi dispiaccia di non leggere più le nostre bestialità, ma non vogliamo più annoiarvi ed essere ripetitive.
Siamo una strana coppia, molto più strana di quanto possiate immaginare, vi ringraziamo per averci accompagnato in questa breve, ma, almeno per noi, intensa avventura. MAGALI dice che secondo lei è uno scherzo del primo di aprile ... voi che ne pensate?