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Magali

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lunedì 21 giugno 2010
Ecco Magali con il fazzoletto della festa del paese che c'è stata in questi giorni e si conclude stasera con i fuochi d'artificio.


Ed ecco la ricetta di oggi che potrete servire accompagnata dall'aperitivo. Prossimamente ve ne proporremo altre in modo da presentare un inizio pasto sfizioso.

Bicchierini al salmone
Ingredienti per 4 persone:

80 g di formaggio fresco tipo Philadelphia
50 g di salmone affumicato tritato
2 cucchiai di panna
sale

Preparazione:
in una scodella amalgamate il formaggio, la panna, il salmone tritato e un pizzico di sale.
Mettete il composto nei bicchierini con l’aiuto di una siringa da pasticcere e mettete in frigo fino al momento di servire.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”

1 commenti:

cristi ha detto...

Bbono! E buona è anche Magali a farsi fotografare in maschera! Baci

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