pâtes et pattes

Credo che molti, vivendo in coppia, a volte, si chiedano come fanno a convivere con il proprio partner.
Io ribalto la domanda e chiedo a me stessa come fa mio marito a vivere con me …
Sono convinta che, sinceramente, sia molto difficile dividere l'esistenza con una persona come me, soprattutto per il fatto a cui accennavo qualche post fa … sono una serie inesauribile di progetti, sogni … certi veramente strampalati, ve ne cito alcuni …
Dopo un viaggio in Scozia rimasi letteralmente affascinata dalle pecore e mi ero informata, dettagliatamente, su come allevare quelle merinos provenienti dall’Australia …
Un’altra idea era quella di comprare qualche carato, cioè una parte, di un peschereccio …
Un’altra era, quando avevo la passione per le lontre e giravamo i vari luoghi tra cui la Scozia, dove poterle vedere …
E quando attraversammo tutta la Francia per andare a prendere un labrador, che una famiglia non voleva più tenere, ed al nostro arrivo dopo più di mille km incontrammo, credo, l’unico cane ferocissimo di quella razza …
E quando facemmo i nostri abituali 1000 km per andare a vedere un vecchio relais di posta, nel centro della Francia,per trasformarlo in un ipotetico bed&breakfast …
E poi il blog con post quotidiano …
E questi sono solo una parte … sfido voi tutti ad avere avuto tante idee così strambe.
Non penso né all'ipotetico ed inavvicinabile fattore economico, né ad altro, ma solo ad alimentare un sogno, il fatto positivo che bisogna riconoscermi e che, nel caso non riesca a realizzare il progetto, non rimango delusa, anzi mi metto subito in azione alla ricerca di qualcosa di nuovo su cui concentrarmi e documentarmi.
Parlando con Magali, le ho domandato come veramente possa fare una persona a riuscire a sopravvivere alle mie fantasie. La pelosa prontamente mi ha fornito la sua risposta: ” Intelligenza, affetto e curiosità”
Concordo pienamente in quanto bisogna essere così intelligenti da comprendere che l’essenza di una persona, finchè non lede gli altri, deve essere rispettata, affetto per riuscire ad accettare le stramberie e curiosità nello scoprire che cosa sarò in grado di inventarmi domani.
Devo riconoscere pubblicamente a mio marito il merito di avermi sempre e dico sempre sostenuto in qualsiasi impresa, realizzata o meno, realizzabile o meno, e di aver sempre collaborato, credo per la sua sanità mentale, senza porsi troppe domande!

Ricordo che, una volta, ho preparato questa ricetta a mio marito ed ai suoi collaboratori, non ci crederete, ma hanno lucidato pure la pentola con il pane! L’ho chiamato quasi bourguignon, perché la ricetta prevede la cottura in forno, ma essendo il mio un po’ vecchiotto, lunatico ed indipendente ho preferito cuocerlo lentamente sul fornello, in modo da poterlo tenere d’occhio.
Quindi se anche voi desiderate leccarvi i baffi, vi consigliamo vivamente questa ricetta!