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Magali

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sabato 11 settembre 2010
Ed è passata un’altra settimana, in effetti ci sembra impossibile, che pur cadenzando ogni giorno con il nostro appuntamento quotidiano, il tempo scorra così velocemente … (stupide riflessioni retoriche …)
Ed ora un dolcino rapido e fresco, fresco …


Menta ciocc
Ingredienti per 4 persone:
220 g di ricotta
4 cucchiai di panna
4 cucchiai di sciroppo di menta
4 cucchiai di zucchero
150 g di cioccolato fondente

Preparazione:
grattugiate 70 g di cioccolato.
Mescolate bene tutti gli ingredienti e mettere in freezer per 4 ore prima di servire, mescolando ogni tanto.
Al momento di servire fate fondere 80 g di cioccolato e mettetelo su ogni coppa.
E come dice Magali “leccatevi i baffi”.

1 commenti:

maria luisa ♥ ha detto...

..e Magali dice bene, qui c'è proprio da leccarsi i baffi!!

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