CONTATORE
Contatti
Magali
venerdì 18 dicembre 2020
Pubblicato da
pâtes et pattesPer donare - Pour votre don - To donate: CLIC QUI - ICI - HERE
Sono da sempre una persona disponibile in aiuti materiali e immateriali, ho riscontrato, con rammarico, di quanto al di là delle parole si sia pochi inclini alla solidarietà. Pochi donano e non mi riferisco solo alla raccolta fondi che ho “lanciato”, le persone non partecipative, non lo fanno per alcuna iniziativa.
Una volta ho seguito un corso di meditazione tenuto da un padre gesuita e una sua frase mi si è scalfita nella memoria: “Donate se potete”. Non importa l’entità, ma il gesto. Sono impegnata mensilmente su vari fronti e quando vedo una persona in difficoltà dò, anche poco, ma dò, senza trincerarmi dietro a mille giustificazioni del tipo “Sono in molti a chiedere”, “Ci deve pensare lo stato”, “Ci sono altre realtà a cui donare”. Non siamo tutti uguali: io voglio essere goccia che si distingue, goccia che unita a tante altre sia in grado di formare una grande massa, il bene non può portare che bene e a volte costa poco.
Queste riflessioni sono date dal fatto che molti (che ringrazio dal cuore) mi hanno positivamente stupita, per l’entità o per il solo fatto che abbiano partecipato o, anche solo, condiviso e questo mi fa sperare …, ma molti di più, pur avendomi promesso un piccolo aiuto non hanno fatto nulla.
Sono semplici pensieri che mi rattristano, sono sincera e mi spiace per tutti quelli che, potendo non donano neanche un euro, perchè questo donare fa bene principalmente a se stessi e, soprattutto, rende meno aridi.
Colgo l'occasione per augurare a Tutti un Sereno Natale!
Per donare - Pour votre don - To donate: CLIC QUI - ICI - HERE
Per la storia - Pour lire l'histoire - to read history
giovedì 3 dicembre 2020
Per donare - Pour votre don - To donate: CLIC QUI - ICI - HERE
Italiano, Francais text ci-dessous and English text below
Buongiorno a tutti voi, da tempo non scrivo sul blog e i motivi sono molteplici, il primo fra tutti è che mi impegnava parecchio e attualmente, preferisco, dedicarmi ad attività pratiche, riferite sia ad esseri umani (mio marito ed io siamo già alla quinta adozione a distanza) che pelosotti, per contribuire a cambiare un po' questo mondo. Ho messo in rete un video dell'associazione "La patte sur le coeur" di Saintes Maries de la mer per raccogliere fondi. 1 euro può sembrare poco, ma per noi significa molto! Ognuno partecipa con l’offerta che desidera. Sono conscia che ci sono molte realtà a cui donare il proprio contribuito, io promuovo questa, perchè so che siamo solo e unicamente volontari che partecipiamo, quotidianamente con il nostro tempo e il nostro denaro: pensate che per nutrire i gatti dell'associazione servono minimo 300 kg di croccantini al mese, senza contare i costi delle sterilizzazioni, cure e medicine necessarie. Siamo pochi, ma siamo ormai coinvolti. I gatti ti entrano nel cuore, fare del bene fa bene principalmente a noi stessi. Quest'anno l'associazione non potrà organizzare la tombolata natalizia con cui raccoglieva dei fondi e per questo motivo è nata l'idea di questo breve filmato. Vi prego, in qualsiasi caso, di condividere, il passaparola per noi è importante. Se potete, aiutateci anche solo con 1 euro! Grazie con zampotte e cuore!
Se volete vedere il video CLICCATE QUI
Se volete donare CLICCATE QUI
Bonjour à vous tous, depuis longtemps je n’écris pas sur le blog et les raisons sont multiples, le premier d’entre tous est que je m’engageais beaucoup et actuellement, je préfère me consacrer à des activités pratiques, référant à la fois à des êtres humains et à des animaux pour chercher de changer un peu ce monde. J’ai mis en ligne une vidéo de l’association "La patte sur le coeur" de Saintes Maries de la mer pour lever des fonds. Même 1 euro c'est peu mais beaucoup pour nous! Chacun participe du montant qu'il souhaite. Je suis consciente qu’il y a beaucoup de réalités à qui donner sa contribution, je promeus celle-ci, parce que je sais que nous sommes seulement volontaires que nous participons, quotidiennement avec notre temps et notre argent (nous ne sommes pas rmboursé par l’association) : pensez que pour nourrir les chats de l’association il faut au moins 300 kg de croquettes par mois, sans compter les coûts des stérilisations, soins et médicaments nécessaires. Nous sommes peu nombreux, mais nous sommes maintenant impliqués, parce que les chats entrent dans notre cœur, faire du bien est principalement bon pour nous-mêmes. Cette année, l’association ne pourra pas organiser le loto de Noël avec lequelle elle collectait des fonds et c’est pour cette raison qu’est née l’idée de ce bref video. S’il vous plaît, en tout cas, de partager, le bouche à oreille pour nous est important. Si vous le pouvez, aidez-nous même avec 1 euro! Merci avec notre coeur de la part des nombreuses pattes!
Pour voir la video CLIQUEZ ICI
Pour votre don CLIQUEZ ICI
Hello everyone, I do not write on my blog for a long time and the reasons are many, the first of all is that I was very busy and currently, I prefer, devote myself to practical activities, referring to both human beings and pets to help change this world a little. I put on the net a video of the association "La patte sur le coeur" of Saintes Maries de la mer to raise funds. Every euro is important for us! Everyone take part with a freely offered contributions. I am aware that there are many realities to donate their contribution, I promote this, because I know that we are only volunteers who participate, daily with our time and our money: think that to feed the cats of the association you need at least 300 kg of kibble a month, not to mention the costs of sterilization, care and medicines needed. We are few, but we are now involved, because cats enter our heart, doing good is mainly good for ourselves. This year the association will not be able to organize the Christmas bingo with which it raised funds and for this reason the idea of this short film was born. Please, in any case, to share, word of mouth for us is important. If you can, help us with just 1 euro! Thanks with paws and heart!
To whatch video CLIC HERE
To donate CLIC HERE
domenica 2 agosto 2020
Siamo qui per salutarvi, ci prendiamo una pausa dal blog, dai social, cercando di staccare la testa dal presente, come tutti voi, abbiamo trascorso un pesante e siamo un po' stanche. Al di là di tutto sarete sempre nei nostri pensieri e vi auguriamo, di cuore, dei giorni lieti. A presto!
sabato 1 agosto 2020
Sotto trovate la versione italiana
Récemment, je vous ai parlé de la chance que j’ai d’être entourée par des gens spéciaux, des amis qui m’aiment et me câlinent et Yvonne en fait partie.
Récemment, je vous ai parlé de la chance que j’ai d’être entourée par des gens spéciaux, des amis qui m’aiment et me câlinent et Yvonne en fait partie.
Beaucoup de fois je vous ai parlé de mon amie et voisine de la mer Yvonne : elle a les mains d’or, elle est douée dans n’importe quel travail manuel et créative tant pour l 'habillement, que pour la décoration de la maison, elle réussit pratiquement à donner vie à des oeuvres merveilleuses (certains de ses cadeaux ICI et ICI) et (ICI, une de ses nombreuses créations) et, récemment, elle a commencé une nouvelle adventure dans le dessin. Nous nous parlons en français, mais ce n’est pas notre langue maternelle, donc nous ne nous écrivons pas très souvent quand je suis absente, mais nous savons que nous sommes sur la même longueur d’onde et nous sommes sûrs d’être l’un pour l’autre toujours.
Dès que j’arrivais à la mer, j’attendais ce paquet, soigné dans les détails
Êtes-vous curieux? Regardez quelle merveille contenait ... Merci, merci, merci Yvonne, je suis chanceuse d’avoir une fée comme amie! Et comment elle a bien écrit "La distance n'a pas d'importance pour le coeurs"
Recentemente vi ho parlato della fortuna che ho ad essere circondata da persone speciali, amici che mi amano e mi coccolano e Yvonne è una di questi.
Moltissime volte vi ho parlato della mia amica e vicina di casa Yvonne: ha le mani d'oro, è brava in qualsiasi lavoro manuale e creativo sia per l'abbigliamento, che per la decorazione, praticamente riesce a dar vita a opere stupende (alcuni dei suoi regali QUI e QUI) e (QUI una delle molte sue creazioni) e ultimamente si è cimentata anche nel disegno. Noi ci parliamo in francese e non è la nostra lingua madre, quindi non ci scriviamo spessissimo quando io sono assente, ma sappiamo che siamo sulla stessa lunghezza d'onda, abbiamo certezza di esserci l'una per l'altra.
Vi ho parlato, ultimamente, di quanto io sia fortunata ad essere circondata da persone speciali, amiche che mi vogliono bene e mi coccolano.
Appena giunta al mare mi attendeva questo pacchetto, curato nei particolari
Siete curiosi? Guardate che meraviglia conteneva ... Grazie di cuore Yvonne, sono fortunata ad avere una fata come amica!E come lei ha ben scritto nel biglietto di accompagnamento "La distanza non ha importante pe i cuori". (per i curiosi: un cuore fatto da Yvonne pieno di lavanda)
venerdì 31 luglio 2020
Eccomiiiii ... l'abito è in seta di Tara Jarmon (un po' caro per i miei standard 18 €), i sandali sono di Castaner da me abbelliti con degli orecchini et voilà il gioco è fatto!😉
giovedì 30 luglio 2020
Ieri pomeriggio scendendo per buttare l'immondizia noto un pacchetto che spunta dalla mia buca delle lettere, emozionata e stupita, lo ritiro e leggo il destinatario era per me!
Arrivava dalla Sicilia, dalla mia amica Marina, che solo poco fa mi aveva stupito, questa volta mi ha letteralmente commosso, perchè lei mi ha pensato con tutte le incombenze che ogni giorno ha da sbrigare, ha dedicato del tempo a me nell'ambito della sua complicata routine, quando ho visto il libro, partecipando con passione a questo progetto, mi sono letteralmente messa a piangere e al contempo ho avuto conferma dell'immensa fortuna che ho. Le mie amicizie sono con la A maiuscola, perchè assolutamente speciali, incontrate casualmente lungo il cammino, con cui mi sono trovata in sintonia per schiettezza, modo di vedere la vita e, soprattutto, caratterizzate dall'esserci, dalla presenza, non assillante, ma granitica, genuina.
Non sono molte, ma, per me, sono certezza, un bene assoluto, impagabile.
Mi prodigo spesso, al di là delle mie forze, con caparbia tenacia per legami di sangue, e in cambio neanche un "Grazie" e il ricevere doni, conforto, battute scherzose, ma soprattutto AFFETTO sincero e incondizionato, da persone che hanno percepito che, dietro il mio modo di fare spiccio come le brattee si nasconde un cuore tenero, mi sembra impossibile e mi appare magico!
Marina non sono virtuosa con le parole, non sono un'artista, nè una persona dai modi gentili, ma ci comprendiamo, ci ascoltiamo, siamo sulla stessa lunghezza d'onda e io, spero di cuore, di poterti abbracciare presto e poter condividere tante risate, perchè abbiamo diritto a spensieratezza, la meritiamo! Grazie di cuore per il libro, ma soprattutto per l'emozione e l'immenso affetto che l'ha accompagnato.
mercoledì 29 luglio 2020
L'angolo della poesia, mi piace tantissimo, perchè mi fa scoprire e riscoprire versi meravigliosi ...
L'uomo e il mare
Uomo libero, tu amerai sempre il mare!
Il mare è il tuo specchio; contempli la tua anima
Nello svolgersi infinito della sua onda,
E il tuo spirito non è un abisso meno amaro.
Ti piace tuffarti nel seno della tua immagine;
L’accarezzi con gli occhi e con le braccia e il tuo cuore
Si distrae a volte dal suo battito
Al rumore di questa distesa indomita e selvaggia.
Siete entrambi tenebrosi e discreti:
Uomo, nulla ha mai sondato il fondo dei tuoi abissi,
O mare, nulla conosce le tue intime ricchezze
Tanto siete gelosi di conservare i vostri segreti!
E tuttavia ecco che da innumerevoli secoli
Vi combattete senza pietà né rimorsi,
Talmente amate la carneficina e la morte,
O eterni rivali, o fratelli implacabili!
Charles Baudelaire
martedì 28 luglio 2020
Arles - agosto 2019
Solitamente al mattino presto o la sera tardi mi riservo qualche attimo per riflettere ... proprio qualche giorno fa mi sono ritrovata a pensare che, specie per quanto riguarda noi stessi, perdiamo di vista l'essenziale facendoci trasportare dalla routine come un ramoscello dalla corrente di un ruscello, senza renderci conto che, a volte, questa ci "trasporta" dove noi non vogliamo, in "luoghi" che non abbiamo volontariamente scelto.
Semplicemente ci siamo distratti ... Dobbiamo assolutamente risvegliaraci dal torpore e renderci conto che l'acqua continuerà a scorrere, ma noi non avremo più tempo per risalire in cima.
Allo stato attuale, è doveroso nei nostri confronti, renderci conto che "trasportati" dalla corrente, dalle preoccupazioni del mondo abbiamo perso di vista l'obiettivo e per inerzia, forse, siamo giunti a una meta indesiderata o inutile, un traguardo lontano da quello che ci eravamo immaginati per noi, per il nostro benessere.
In momenti come l'estate che insieme al caldi o porta una naturale indolenza, simile a un leggero letargo, dobbiamo ricaricarci e prendere in mano la situazione e comprendere cosa desideriamo. Lo so anche questo comporta uno sforzo e in questo momento tutti siamo provati dal nostro vissuto e dal periodo epocale che stiamo vivendo e in questo momento "parlo" a voi, ma parlo principalmente per me stessa e a me stessa, ma proprio adesso è doveroso nei nostri confronti fermarci e comprendere dove "vogliamo" dirigerci, perchè arriverà un momento in cui non avremo più tempo, forza, desiderio di esplorare dentro noi stessper scoprire un sogno, un entusiasmo, un cambiamento che porterebbe novità nella nostra vita.
lunedì 27 luglio 2020
Ci sono foto imperfette che trasmettono emozioni.
Buona settimana!
Arles - estate 2019
sabato 25 luglio 2020
Ho preso spunto da questa ricetta sul post della mia amica Loredana, apportando qualche modifica, mi sono piaciute moltissimo e credo diventeranno un must della mia estate. Io le ho cotte al forno, se preferite, se da voi fa troppo caldo, potete cuocerle in padella.
Ingredienti per due persone (nove polpette):
185 g di zucchine
100 g di ricotta di captra
1 uovo
30 g di mollica di pane
4 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco
qualche foglia di basilico
sale
pepe
olio
Preparazione:
dopo aver lavato le zucchine, spuntarle, grattugiarle con una grattugia a fori larghi, cospargerle di sale e metterle in uno scolapasta, sotto un piatto con un peso sopra, a perdere l'acqua di vegetazione, per 30 minuti.
Mettete la mollica di pane a bagno in acqua, poi toglietela, strizzatela e tritatela grossolanamente.
Trascorsa la mezz'ora strizzarle e versarle in una terrina, unite la ricotta, l'uovo, il parmigiano grattugiato, la mollica di pane e il basilico tritato finemente.
Regolate di sale e pepe.
Mescolate bene gli ingredienti e formare delle palline leggermente schiacciate.
Posizionatele sulla placca del forno foderata di carta e leggermente unta, fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
E come dice Magali "leccatevi i baffi!"
venerdì 24 luglio 2020
Un abito decisamente "cittadino" in lino di H&M (5 €), i sandali café noir (20€) e la borsa all'uncinetto vintage ereditata da una zia, nella seconda foto sono con una modella d'eccezione😻
giovedì 23 luglio 2020
La street art, come sapete, mi sorprende e mi emoziona, questa volta ancora di più. Un murales che unisce arte e poesia, cattura gli occhi e l'anima. Eccolo nella sua interezza.
Paris - rue Didot
Vederlo "dal vivo" è assolutamente coinvolgente e, da quando l'ho scoperto, sono andata a rivederlo più volte. Qui di seguito, vi lascio le foto dei vari particolari.
mercoledì 22 luglio 2020
Pensavate avessi desistito? E invece sono recidiva! Queste Helgate avevo dimenticato di raccontarvele ...
ero al mare da sola a febbraio e dalla finestrella del bagno in piena notte vedo nel cruscotto della mia auto una luce che lampeggia, è notte fonda e mi domando cosa possa essere, cosa posso aver lasciato acceso ... preoccupatissima e non potendo chiedere consiglio ad anima mia, mi vesto e scendo a vedere cosa avessi combinato ... e ovvia scoperta, era la lucetta dell'antifurto 😂
Tornata in Italia dopo 4 mesi di permanenza vado in giro a far la spesa: al momento di pagare nel negozio di cibo per animali porgo il bancomat e digito il codice: pin errato 😲, allora guardo dove ho segnato i numeri magici ridigito e nuovamente pin errato 😲 desisto
Vado al supermercato al momento di pagare stessa scena ripetuta ben due volte 😳
A questo punto inizio a essere seriamente preoccupata, torno a casa e non ci penso più, solo dopo alcuni giorni scopro l'arcano mistero in verità digitavo il codice corretto, ma davo sempre la carta sbagliata cioè quella francese che, per abitudine, avevo usato sempre negli ultimi quattro mesi😱
Nel periodo del confinamento ho fatto tantissime brioche per la prima colazione, abitudine che ho conservato finchè le temperature hanno consentito di accendere il forno, per farla breve proprio in questo periodo, ho dato il meglio del mio rimbambimento un giorno durante la preparazione delle girelle, nell'impasto, invece dell'uvetta ... ho messo i croccantini di Magali😂
Come vedete sono irriducibile!
Come vedete sono irriducibile!
martedì 21 luglio 2020
Dinanzi alla poesia resto basita, sarebbe superfluo aggiungere un commento a queste parole intensamente belle.
Ci sono notti
che non accadono mai
e tu le cerchi
muovendo le labbra.
Poi t’immagini seduto
al posto degli dèi.
E non sai dire
dove stia il sacrilegio:
se nel ripudio
dell’età adulta
che nulla perdona
o nella brama
d’essere immortale
per vivere infinite
attese di notti
che non accadono mai.
Alda Merini
lunedì 20 luglio 2020
Volutamente scattata in bianco e nero questa foto ha il sapore di tempi passati, come se mi riportasse indietro nel tempo ...
Buona settimana a tutti voi!
Arles - estate 2019
domenica 19 luglio 2020
Alla ricerca di un po' di irrealtà!
Buona Domenica a tutti voi!
Arles - estate 2019
sabato 18 luglio 2020
Non so voi, ma io in questo periodo ho un elenco di ciò che ho come "scorta" in base alle scadenze e in base al freezer, ogni tanto guardo la lista e prendo ispirazione. L'altra sera ho preparato questo riso che ha riscosso parecchio successo.
Ingredienti per due persone:
120 g di riso rosso selvaggio
1 carota
1 zucchina
10 gamberi
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
salsa di soia
Preparazione:
far cuocere in acqua bollente salta il riso, scolate, condite con olio e mettete da parte.
Pulite la carota e la zucchina e grattatugiatele grossolanamente. Pulite lo scalogno e affettate con la mandolina. Fatele saltare in padella con olio per cinque minuti, aggiungete la salsa di soia.
Scongelate i gamberi, date loro un bollore, privateli del carapace e eliminate il filino nero.
In una padella mettete 3 cucchiai di salsa di soia e lo zucchero e fate caramellare.
Componete il piatto come da foto o mescolate il tutto, come preferite. Servite.
E come dice Magali "leccatevi i baffi!"
venerdì 17 luglio 2020
Cucù? Sono qua: l'abito di Caroll e la camicia boh, la collana rossa è sempre al mare, ma l'insieme mi piace! Dimenticavo le scarpe sono sempre le vekkiette! Ed anche questa votla con 7 € mi sono vestita!😂
giovedì 16 luglio 2020
Mi ostino sempre a vedere il bello che mi circonda, anche in questo periodo in cui veramente fatico a trovare stimoli, spesso sento dire che viviamo in un mondo arido, privo di gentilezza ed è vero, ci sono persone a cui si fa "del bene" e che non contraccambiano, ma ci sono tantissime altre che con una piccola sorpresa colorano la tua giornata. Io sono fortunata, perchè ho amiche speciali, ne ho tante e tutte mi coccolano e ve ne ho parlato spesso qui nel blog.
Questa pianta me l'ha donata la mia amica vicina di casa con la motivazione che in questo periodo difficile è bello "usare" delle gentilezze per rallegrare, per donare leggerezza. Io sono stata contenta, perchè erano proprio piccolini e sono riuscita a farli fiorire e non sapete di quante volte sono andata sul balcone a seguire la loro crescita, le loro modifiche, ad ammirarli ...
Io credo fermamente che la gentilezza, il "bene" ripetuto non possono alimentarne e rafforzarne altro. Non passa giorno che tutte le mie amiche, per un motivo o per l'altro, anche se lontane, non siano vicino a me! Grazie a tutte voi di esistere!
I semi piantati dalla mia vicina Grazia, finalmente il girasole è sbocciato!
mercoledì 15 luglio 2020
Ho scoperto per caso questo poeta Marcos Ana, pseudonimo di Fernando Macarro Castillo, che trascorse per motivi politici sotto il franchismo 23 anni in prigione, questa poesia è la dimostrazione di come la sofferenza, in alcuni esseri umani, può far emergere il lato migliore. Ho trovato queste parole intense, leggendole sono stata travolta da un'emozione che mi ha "colmato".
La mia casa e il mio cuore (sogno di libertà)
Se un giorno tornerò alla vita
la mia casa non avrà chiavi:
sempre aperta, come il mare,
il sole e l’aria.
Che entrino la notte e il giorno,
la pioggia azzurra, la sera,
il pane rosso dell’aurora;
la luna, mia dolce amante.
Che l’amicizia non trattenga
il passo sulla soglia,
né la rondine il volo,
né l’amore le labbra. Nessuno.
La mia casa e il mio cuore
mai chiusi: che passino
gli uccelli, gli amici,
e il sole e l’aria.
Marcos Ana
martedì 14 luglio 2020
Basta poco per essere felici ...
un'estate non troppo calda, non avere mal di testa, giorni tranquilli, un messaggio dagli amici, essere in piedi, cantare stonata canzoni popolari e, soprattutto, riuscire ancora ad avere la capapacità di sognare, di fare progetti, poi penso che ormai ho quasi 60 anni e dovrei essere nel momento della raccolta e non in quello della semina, ma poi mi soffermo sul fatto che essere in grado di volare via con la fantasia è una dote preziosa, che fa sentire bene, è come salire su un tappeto volante che in un istante ti porta dove vuoi, è come scorgere qualcosa di inaspettato ...
Arles - estate 2019
lunedì 13 luglio 2020
Fortunata di poter "sfogliare" tante immagini che allora come ora mi hanno riempito occhi e cuore.
Buona settimana a tutti voi!
Arles
domenica 12 luglio 2020
Buona domenica a tutti voi!
Paris - 13esimo arrondissement
sabato 11 luglio 2020
In questo periodo non ho molta voglia di cucinare e allora girovago in rete e ho trovato questa ricetta che ho un po' modificato. E' comoda, rapida e "risolutiva"!
Ingredienti per 2 persone:
1 scatola di tonno al naturale grande
1 avocado
1/2 finocchio
succo di ½ limone olio extravergine di oliva
sale pepe qualche foglia di insalata mista
Preparazione:
tagliate a metà l’avocado, eliminate il nocciolo, private le due metà della scorza e tagliate la polpa a cubetti, radunateli in una ciotola e condite con olio, un poco di sale, succo di limone e abbondante pepe.
Mondate e tagliate in piccoli pezzi il finocchio poi unitelo all’avocado quindi aggiungete il tonno ben sgocciolato e diviso in pezzetti, condite con olio e girate il tutto con delicatezza.
Disponete la tartare in 2 piatti aiutandovi conun coppapasta e guarnite con fettine di finocchio.
E come dice Magali "leccatevi i baffi!"
venerdì 10 luglio 2020
Eccovi ormai non posso mancare all'appuntamento😉
Il vestito è "Motivi" mentre le scarpe sono "Imbuttabili" credo che avranno più di vent'anni, eppure le metto ancora oggi, il tacco è a spillo, ma con un'altezza accettabile, quindi sono comodissime. Costo dell'outfit contando solo il vestito 2 €, come d'abitudine per non smentirmi!
giovedì 9 luglio 2020
Paris - rue Didot
Passons passons puisque tout passe
Je me retournerai souvent
Les souvenirs sont cors de chasse
Dont meurt le bruit parmi le vent.
Guillaume Apollinaire
Passiamo passiamo ché tutto passa
Spesso mi volterò indietro
I ricordi son corni da caccia
Il cui suono muore nel vento.
Guillaume Apollinaire
mercoledì 8 luglio 2020
se veramente avessi il coraggio di essere quella che realmente racchiudo in me, mi troverebbero a ballare come una matta con musica a tutto volume, affitterei un camper e girerei Europa e Italia per andare a salutare tutti i miei amici, molti non li conosco personalmente, ma sono presenti nella mia vita con rinnovato affetto, farei un giro in mongolfiera, inizierei a fare lunghe passeggiate nei boschi e andrei in alto con uno zaino pieno di pietre e man mano ne farei rotolare una per "lasciar" andare via per sempre il mio pesante passato lontano e prossimo, indosserei vestiti di cotone wax dai colori sgargianti, ma se facessi tutto ciò sarei tacciata di essere altro che "fuori di testa".
Una canzone di Guccini recita "Tu non lo sai, ma dentro me ridevo" e per me è lo stesso al pensiero che chi mi conosce da sempre ancora non si sia abituato a come sono, lo annuncio pubblicamente, sono così, non mi sembra di ledere la libertà altrui o di impedire al prossimo di fare ciò che desidera, sono diversa dalla massa, sicuramente, ma questo è un peccato? Penso di sì, dovrò presentare istanza a chi sta lassù per annoverarlo tra le peggiori malefatte!😁
E ricordate che anche voi che mi leggete non siete nella norma, sappiatelo!😆 E poi mi domando ma 'sta signora norma dove sta?😂
martedì 7 luglio 2020
Parole significative, ricche di emozioni, semplicemente poesia!
Prova a volare
senza pensare
prova.
Prova a lasciare il corpo
e a spiegare l'ali dell'anima.
Vedrà le infinite cose che gli occhi tuoi non colgono.
Sentirà ogni battito di vita.
Prova a librarti.
Veloce più del vento su ogni particella
libero di fluttuare in questo e l'altro mondo.
Senza alcun peso, senza fardelli.
Un volo breve si, ma dal sapore d'infinito.
Marina Malgioglio
Prova a volare
senza pensare
prova.
Prova a lasciare il corpo
e a spiegare l'ali dell'anima.
Vedrà le infinite cose che gli occhi tuoi non colgono.
Sentirà ogni battito di vita.
Prova a librarti.
Veloce più del vento su ogni particella
libero di fluttuare in questo e l'altro mondo.
Senza alcun peso, senza fardelli.
Un volo breve si, ma dal sapore d'infinito.
Marina Malgioglio
lunedì 6 luglio 2020
In questo periodo, forse monotono, in cui cerchiamo disperatamente nuovi entusiasmi a cui aggrapparci dal cuore vi auguro
Buona settimana a tutti voi!
Paris - 13° arrondissement
sabato 4 luglio 2020
Io adoro la colazione succulenta, mi dà carica, energia, mi riconcilia con il mondo, ho voluto cercare nel web una ricetta americana, tanto per cambiare e il risultato è stato eccellente e credo che d'ora in poi utilizzerò sempre questa. QUI trovate la versione originale, io non ho cambiato neanche una virgola. Con questa preparazione ne vengono molti credo sia sufficienti per 3/4 persone, ho dimenticato di contarli, ma sicuramente più di dodici. E come sempre faccio colazione con la mia amica lontana Marina Malgioglio (sullo sfondo vedete la sua tazza!)😍
Pancakes americani
Ingredienti:225 g di farina
3 1/2 cucchiaini di lievito
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di zucchero (io abbondante)
300 ml di latte
1 uovo
3 cucchiai di burro fuso
Preparazione:
in una terrina mettere la farina, il lievito, il sale, lo zucchero, mescolare e al centro ponete l'uovo, mescolate e aggiungete il burro e poi il latte un po' per volta fino ad ottenere un composto omogeneo e fluido.
Fate cuocere in una padella leggermente unta, servite subito con sciroppo d'acero.
E come dice Magali "leccatevi i baffi!!"
venerdì 3 luglio 2020
Ed eccoci al nostro consueto appuntamento le paperine sono le solite che avete già visto e l'abito e di Molly Bracken il tutto sempre low cost (totale 11 €), non mi smentisco mai!
giovedì 2 luglio 2020
Sognare si può e ricordare anche! Ho visto che adesso ha messo anche i tavolini fuori!
Rimanendo a Parigi a lungo, vado alla ricerca di luoghi dove mangiare, soprattutto a pranzo, quando sono in giro per tutto il giorno, a prezzi ragionevoli, anzi direi ottimi per il luogo in cui mi trovo! Premetto che non ho l'abitudine di cercare indicazioni su internet, passeggio, leggo il menù, i prezzi, guardo il luogo e se mi ispira lo "archivio" tra i locali da provare! Oltre all'abbigliamento pure la pappa low cost, perchè come vi ho detto i giorni sono sempre molti e quindi non potrei, oggettivamente, permettermi sempre pasti lussuosi.
Rimanendo a Parigi a lungo, vado alla ricerca di luoghi dove mangiare, soprattutto a pranzo, quando sono in giro per tutto il giorno, a prezzi ragionevoli, anzi direi ottimi per il luogo in cui mi trovo! Premetto che non ho l'abitudine di cercare indicazioni su internet, passeggio, leggo il menù, i prezzi, guardo il luogo e se mi ispira lo "archivio" tra i locali da provare! Oltre all'abbigliamento pure la pappa low cost, perchè come vi ho detto i giorni sono sempre molti e quindi non potrei, oggettivamente, permettermi sempre pasti lussuosi.
Oggi vi porto nell'Ile Saint Louis, una delle due "isolette" che si trovano sulla Senna, in centro città, e più precisamente al "Café Med" - 77, rue Saint Louis en l'Ile - 75004 Paris
E' piccolino e l'ambiente, come potete vedere, è molto semplice, ma caratteristico, l'accoglienza calorosa.
Ecco il menù
C'è il menù a 11,90 € a base di crepes con bicchiere di sidro compreso, un altro sempre allo stesso prezzo con antipasto, piatto e dessert ed altri due menù (validi anche la sera) 13,90 € e 19,90 €, quindi come vedete ce n'è per tutti gusti e tutte le tasche.
Noi abbiamo scelto il menù crepes, perchè avevamo desiderio di gustarle, abbiamo bevuto senza alcun problema l'acqua in caraffa che è stata messa sul tavolo senza che neanche la chiedessimo.
Crepe scandinava scelta da me (salmone affumicato, formaggio e creme fraiche)
Crepe completa scelta da mio marito (formaggio, prosciutto cotto, uovo)
E poi questa con cioccolato e mandorle che abbiamo scelto entrambi
Riepilogando: due crepes salate, due crepes dolci, due bicchieri di sidro, due caffè (erano ovviamente fuori dal menù) abbiamo speso 28,80 €. Sicuramente ritorneremo a pranzo od anche a cena.
mercoledì 1 luglio 2020
Su segnalazione della mia cara Amica Marina
Quelle persone
che quando gli dici
va tutto bene, giuro.
Ti guardano negli occhi
e si leggono la verità.
Ti fanno un sorriso.
e poi ti portano a bere.
A chiacchierare.
Ti portano a stare bene.
Quelle persone là, tenetevele strette.
Andrew Faber
Quelle persone
che quando gli dici
va tutto bene, giuro.
Ti guardano negli occhi
e si leggono la verità.
Ti fanno un sorriso.
e poi ti portano a bere.
A chiacchierare.
Ti portano a stare bene.
Quelle persone là, tenetevele strette.
Andrew Faber
martedì 30 giugno 2020
Mi sembra di essere una persona che cerca di fare ordine, che apre un utopico baule dimenticato in soffitta e tira fuori ricordi dimenticati riposti alla rinfusa... così è il mio archivio fotografico.
Un artista poco conosciuto César Baldaccini, marsigliese di nascita (1/1/1921), si trasferisce a Parigi poco più che ventenne, andando a vivere proprio nell'immobile dove abitava un ben più noto scultore: Alberto Giacometti.
César lavorava con materiali di scarto, che non valevano niente, e faceva un favore a chi se ne voleva liberare. Pezzi di metallo, scarti delle lavorazioni di officine, ricambi non riutilizzabili di motori, forchette arrugginite, ringhiere, chiavi inservibili … Lui raccoglieva questi materiali e lasciava che il suo genio, quella forza unica e invincibile che aveva dentro, se ne impossessasse dando vita alle sue creazioni.
Il Centro Pompidou ha organizzato una grande mostra delle sue opere (13 déc. 2017 - 26 mars 2018) e questa troneggiava davanti all'ingresso!
lunedì 29 giugno 2020
Ovunque si trova poesia ... Buona settimana a tutti voi!
Paris - rue du cygne
domenica 28 giugno 2020
Se n'è andato per correre in prati sempre verdissimi Gigio, il mio fidanzato peloso, 70 chili di tenerezza, appena mi vedeva mi faceva sempre delle grandi feste, una volta mi ha pure atterrato, ma sempre mosso da una valanga di affetto! Eravamo quasi alti uguali ... lui il gigante buono, io l'umana nana ... Buon viaggio Gigio💗 lasci un grande vuoto! (un abbraccio ai Franchi e a Emil)
sabato 27 giugno 2020
In Francia oggi è la giornata mondiale contro l'abbandono degli animali e Magali vuole dare il suo contributo.
venerdì 26 giugno 2020
Non amo gli avanzi che "girano" nella dispensa e questa ricetta è ottima ed una valida alternativa ai soliti modi di preparare i legumi, ma ... bisogna avere pazienza! Ho provato a passare le lenticchie al robot per polverizzarle, ma con scarsi risultati, allora ho utilizzato un vecchio macinino da caffè a mano e mi sono fatta un bel kiulo, avevo male alle braccia, ma alla fine sono riuscita a polverizzare i legumi e a ottenere una vera e propria farina di lenticchie.
Le crepes le ho farcite con il pesce spada, perchè anche quello giaceva nel freezer in attesa di utilizzo, ma voi potete benissimo usare del salmone affumicato o ciò che preferite. Il risultato è stato soddisfacente, da leccarsi i baffi!
Ingredienti per 4 crepedi 22 cm di diametro:
130 g di lenticchie verdi
1 cucchiaino di curcuma
210 g di acqua
130 g di latte
2 uova
4 fette di carpaccio di pesce spada affumicato
1/2 vasetto di yogurt bianco
1 cucchiaio d'olio
prezzemolo tritato fresco
estragone
1 cucchiaino di limone
sale
pep
Preparazione:
passare le lenticchie al mixer fino a farle diventare una polvere fine.
Aggiugnete la curcuma, poi l'acqua poco a poco. Lasciate riposare per 30 minuti. In seguito incorporate il latte, le uova sbattute e regolate di sale.
Cuocere 4 grandi crêpes (oppure 8 piccole) in una padella o "crêpièra" ben unta. Cuocere un lato solo e quando il sopra diventa opaco, mettete una fetta di pesce spada affumicato, poi ripiegate o arrotolate delicatamente con l'aiuto di una spatola.
In una ciotolina mettete lo yogurt con l'olio e il prezzemolo e amalgamate bene.
Mettete in un piatto servite intera, se avete ripiegato, o potete tagliare a rondelle se avete arrotolato accompagnata dalla salsina allo yogurt.
E come dice Magali "leccatevi i baffi!"
Iscriviti a:
Post (Atom)
ELENCO RICETTE
clicca sul micio!