pâtes et pattes

in una padella antiaderente fate bollire l’acqua con un pizzico di sale e 1 cucchiaio di olio, mettetevi il couscous, mescolate togliete dal fuoco e fate gonfiare per 10 minuti, poi sgranate con una forchetta.
Pulite e tagliate a fette sottili la patata, lo zucchino e il pomodoro.
Fate cuocere la patata e lo zucchino per un minuto in acqua bollente salata.
Scolate.
In una pirofila unta mettete il couscous, uno strato di groviera e le verdure alternando i colori, sale, pepe e il restante groviera.
Fate cuocere in forno a 200° per 15 minuti.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”