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Magali
lunedì 14 febbraio 2011
Biscotti del cuore
Pubblicato da
pâtes et pattes |
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Eccomi qua di tutta fretta per augurare Buon San Valentino a tutti! Spero di avere il tempo di ritornare presto su questi schermi!
Con questa ricetta partecipo al contest di cuocicucidici e chissà se una gatta chef riuscirà a vincere, ho fatto anche un’altra ricettina e spero di avere il tempo di scriverla per domani!
Ed ecco qui la ricettina, a me è sembrata un'idea carina.
Biscotti del cuore
Ingredienti:
200 g di farina
25 g di cacao amaro
150 g di burro
2 uova
Preparazione:
impastate la farina con 80 80 g di zucchero e 2 uova fino ad ottenere una pasta omogenea, dividete l’impasto in due ed ad una metà aggiungete il cacao. Formate due palle ed avvolgetele nella pellicola e fate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Togliete la pasta frolla dal frigorifero, stendetela e con lo stampo a cuore tagliate i biscotti. Al centro di ognuno, con uno stampo più piccolo, tagliate un cuoricino che sistemerete all’interno del cuore bianco o nero.
Infornate a 180° per 15 minuti.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”.
Etichette:
dolce
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8 commenti:
Ciao, iniziavate a mancarci!
Soni i cuori più carini che ho visto! D'altronde Magali non poteva essere che super.
Anch'io mi dico che iniziavate a mancarci!
si, si, ci piace.....Buon S. Valentino a voi!!!
Ma quella è la mia gatta!! oh caspita che impressione è proprio uguale!! lo stesso colore lo stesso sguardo!
biscotti carinissimi!
baci
Vero
Meno male ... non avevo più biscotti.
Anonimo
E' davvero un'idea carina.... grazie e ora vado a vedere anche l'altra bacioni...anche ai tuoi micioni, ciao Flavia
Sempre bello l'accostamento del bianco al nero...
Fabio
Sono splendidi questi biscotti!!
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