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Magali

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lunedì 14 febbraio 2011

Eccomi qua di tutta fretta per augurare Buon San Valentino a tutti! Spero di avere il tempo di ritornare presto su questi schermi!
Con questa ricetta partecipo al contest di cuocicucidici e chissà se una gatta chef riuscirà a vincere, ho fatto anche un’altra ricettina e spero di avere il tempo di scriverla per domani!

Ed ecco qui la ricettina, a me è sembrata un'idea carina.

Biscotti del cuore
Ingredienti:
200 g di farina
25 g di cacao amaro
150 g di burro
2 uova

Preparazione:
impastate la farina con 80 80 g di zucchero e 2 uova fino ad ottenere una pasta omogenea, dividete l’impasto in due ed ad una metà aggiungete il cacao. Formate due palle ed avvolgetele nella pellicola e fate riposare in frigorifero per 30 minuti.
Togliete la pasta frolla dal frigorifero, stendetela e con lo stampo a cuore tagliate i biscotti. Al centro di ognuno, con uno stampo più piccolo, tagliate un cuoricino che sistemerete all’interno del cuore bianco o nero.
Infornate a 180° per 15 minuti.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”.

8 commenti:

Vale ha detto...

Ciao, iniziavate a mancarci!

cristi ha detto...

Soni i cuori più carini che ho visto! D'altronde Magali non poteva essere che super.
Anch'io mi dico che iniziavate a mancarci!

maria luisa ♥ ha detto...

si, si, ci piace.....Buon S. Valentino a voi!!!

Vero ha detto...

Ma quella è la mia gatta!! oh caspita che impressione è proprio uguale!! lo stesso colore lo stesso sguardo!
biscotti carinissimi!
baci
Vero

Anonimo ha detto...

Meno male ... non avevo più biscotti.
Anonimo

EliFla ha detto...

E' davvero un'idea carina.... grazie e ora vado a vedere anche l'altra bacioni...anche ai tuoi micioni, ciao Flavia

Anna Luisa e Fabio ha detto...

Sempre bello l'accostamento del bianco al nero...
Fabio

Ylenia ha detto...

Sono splendidi questi biscotti!!

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