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Magali

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domenica 11 gennaio 2015
Oggi a Parigi c'è la manifestazione contro il terrorismo e a favore della libertà di pensiero e noi con il cuore siamo lì.
Con la speranza di non annoiarvi continuo foto insolite, stranezze che mi hanno colpito girogavando per Parigi.
Ma queste scarpe come saranno finite lassù?
Alzi gli occhi e dal muro vedi sbucare ...
e se guardi meglio ci sono anche due topolini!
E una sera anche la macchina di "Ritorno al futuro", la mitica DeLorean interamente in acciaio inossidabile!
Ed ecco il mezzo di trasporto di Magali!
Ed ora una ricetta che abbiamo preparato proprio quando eravamo nella Ville Lumière rapidissima, di effetto e, ovviamente, ottima!




Tazzine allo yogurt e lamponi
Ingredienti per due tazzine da caffè che contengono 70 g di acqua:

50 g di farina
45 g di zucchero
30 g di burro
3 cucchiai di yogurt bianco intero
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
½ cucchiaino di lievito per dolci
12 lamponi circa

Preparazione:
lavate i lamponi, asciugateli delicatamente e metteteli da parte.
Fate fondere in una scodella il burro nel forno a microonde.
In una scodella mescolate lo zucchero, l’uovo, lo zucchero vanigliato, lo yogurt, la farina, il lievito e il burro fuso e amalgamate bene il tutto fino ad avere un composto omogeneo.
Spennellate l’interno delle tazzine con del burro fuso.
Mettete il composto nelle tazzine alternato ai lamponi, facendo attenzione riempire le tazzine fino ad 1 cm circa dal bordo.
Fate cuocere in forno a microonde potenza 500 per circa 2 minuti e ½.
E come dice Magali “leccatevi i baffi!”

1 commenti:

Loredana ha detto...

Grazie per le tue foto e per i tuoi post, cara Helga verrei volentieri a sedermi con te a gustare una di queste tazzine ;)

buona domenica

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