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Magali

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domenica 26 giugno 2016
Oggi non compare l'usuale ricetta, perchè il post è ricco di fotografie,  in quanto proprio in questo fine settimana qui in Camargue, a Les Saintes Maries de la mer si sta svolgendo il  campionato di barbecue

Tutti voi sapete che sono vegetariana, ma questo avvenimento è ricco di folklore e non potevo non farvi un piccolo reportage!
Ed ecco un po' di atmosfera! 
 
Ecco le T-Shirt delle varie squadre!
Alcuni dei tanti barbecue!

E non poteva mancare l'Italia, ecco vi presento i Barktenders: sono una squadra, o meglio un Barbecue Team, formata da quattro amici, che si occupa anche di catering, eventi.
E non poteva mancare il corso di cucina tenutoa da Le barbecue de Rafa
 Altri espositori
Le squadre devono superare due prove, una si è svolta ieri, l'altra oggi, dovranno preparare dei piatti e saranno giudicati, per la cottura, l'originalità, la presentazione, la pulizia della cucina. Ed i giudici al lavoro ed alcuni piatti preparati durante la competizione:
Questa volta siete davvero con me quasi in "diretta"! Oggi vado a vedere come continua ...

3 commenti:

marina ha detto...

Io che non sono "erbivora" un giro lo avrei fatto volentieri!

elenuccia ha detto...

Ma che forte, deve essere una manifestazione divertentissima. Molto allegra e folcloristica. Sono rimasta colpita dalla bellezza dei piatti preparati, con un impiattamento ricercato. Non la solita salsiccia sul piatto di carta.

vanessa varini ha detto...

Che bella ed invitante manifestazione!😋

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